蟹粉狮子头白灼虾哪道美食属于淮扬菜

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蚂蚁庄园12月28日问题答案

问题：猜猜以下哪道美食属于淮扬菜？

蟹粉狮子头

白灼虾

谜底：蟹粉狮子头

知识拓展：

蟹粉狮子头是江苏扬州地域特色古板名菜，属于淮扬菜系。口感柔软，肥而不腻，营养丰厚。红烧，清蒸，口碑载道。

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