一般情况下，干木耳比鲜木耳健康，是真的吗

一般情况下，干木耳比鲜木耳健康，是真的吗？大家在买菜的过程中会认为新鲜的是健康的，因为蔬菜采摘时间过长就会出现腐烂等现象，但是又很说干木耳比鲜木耳健康，这是真的吗，一起来看支付宝蚂蚁庄园今日答题4.19，希望能帮网友解惑

2022支付宝蚂蚁庄园今日答题4.19

题目：一般情况下，干木耳比鲜木耳降，是真的吗

A、真的

B、假的

正确答案：真的

答案解析

建议最好不要食用鲜木耳，鲜木耳中含有一种叫做卟啉的光敏物质，如果阳光照射会引起皮肤瘙痒、水肿，严重时会导致皮肤坏死。如果咽喉粘膜水肿，就会出现呼吸困难。干菌是接触处理的成品，在接触过程中会分解大部分卟啉，并在食用前用水浸泡，剩余的毒素会溶解在水中，使水发菌无毒。

以上就是整理带来的一般情况下，干木耳比鲜木耳降，是真的吗？相关攻略，更多资讯攻略请大家持续关注收藏东方软件园