鸡蛋表面比较脏可以用水冲洗吗

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题目：鸡蛋表面比较脏可以用水冲洗吗

正确答案：不建议清洗哦

【答案解析】

如果用水冲洗，蛋类上的胶质便溶解在水中，蛋壳小孔全部暴露，细菌便可从小孔乘虚而入，在蛋内孽生，破坏蛋内组织，使新鲜鸡蛋很快变成臭蛋。

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