支付宝2023蚂蚁庄园1月3日答案最新

2023支付宝蚂蚁庄园1月3日的题目已经更新了，本日的题目为：蒸馒头的时刻参与小苏打能够让馒头？口感更柔弱还是蒸出来更白？正确谜底是甚么，或者不少玩家或者还不太明白。接下来小编就为网友带来了正确谜底分享，但愿能帮助到你。

2023蚂蚁庄园1月3日答案最新：

蒸馒头的时候加入小苏打可以让馒头？

口感更松软

蒸出来更白

答案：口感更松软

判辨：蒸馒头时，往面粉里放小苏打使馒头疏松，是因为小苏打遇热放出的二氧化碳让馒头中形成的抠门孔，从而使馒头疏松。小苏打的化学称号叫碳酸氢钠，家庭时常常用它当发酵粉做馒头。