卡通蜘蛛饼干制作教程

时间:2026-09-16 10:21

这款蜘蛛曲奇做法简单,造型新奇可爱,特别吸引孩子,让人一看就食欲大增。

备齐食材与分量

取一洁净容器,放入软化黄油块,加糖粉拌匀,低速搅打至细腻顺滑即可。

分两次加入全蛋液,打至顺滑。

将过筛的低筋面粉加入,用硅胶刮刀翻拌至无干粉。

将曲奇面团按三比一比例分份,取小份加入三克可可粉揉匀。

准备两个颜色的面团,先将它们包裹在保鲜膜中冷藏钟后,如果用不了可可粉,可以改用麦丽素代替,只需混合均匀即可。

将原味面团每份12克分成12个,可可面团每份4克分成12个,两种颜色均需搓圆。

将大拇指轻按原味曲奇面团,使中心略低于四周。

将可可面团嵌入原味曲奇的凹处

将曲奇饼干置于烤箱中层,以上下火170至175度烘烤约18分钟即可。

将黑、白巧克力分别装入两个裱花袋,用温水融化备用。

用黑巧克力勾勒蜘蛛的八条腿

使用白色巧克力描绘蜘蛛的眼睛,然后在眼中撒上黑巧克力颗粒,一款栩栩如生的蜘蛛曲奇就完成啦!