人们常说的北豆腐和南豆腐主要区别在于点豆腐的

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2023蚂蚁庄园6月12日答案最新：

人们常说的北豆腐和南豆腐主要区别在于点豆腐的？

材料不同

地点不同

答案：材料不同

解析：南豆腐又称石膏豆腐，因为它是石膏点成的，相比于北豆腐，它水多更嫩滑，表面也平整， 无杂质，没有坑坑洼洼的现象，软嫩细腻，色泽洁白，口感也完全不一样，不适合煎和炒，适合烧着 吃，常见的做法有豆腐汤和麻婆豆腐，嫩滑嫩滑的。

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