人们常吃的橄榄菜主要是什么菜

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支付宝答题5月22日答案2023蚂蚁庄园

题目：猜一猜：人们常吃的“橄榄菜”主要是什么菜

正确答案：芥菜

橄榄菜吃起来鲜咸清香很下饭，很多人以为是用橄榄叶制作而成的。其实橄榄叶口感不好，主要是药用，很少有人做菜吃。橄榄菜是用芥菜和橄榄果制作的。

福建和广东地区盛产橄榄，宋明时期就有人用橄榄与腌菜搭配做成咸菜了。315晚会曝光有的橄榄菜企业卫生堪忧，橄榄菜盐分又高，还是尽量少吃，或者自己动手做。

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