猜一猜:山西美食“烤佬姥”是一道？

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问题：猜一猜:山西美食“烤佬姥”是一道？

正确答案：面食

【答案解析】

栲栳栳(kǎolǎolao)是山西高寒地区(主要是大同、吕梁、忻州等地区)用莜面精工细作的一种面食小吃。 栲栳是用竹篾或柳条编制成的一钟上下粗细一致的圆框，形状象斗，是农家专门用来打水或装东西的一种用具，也叫笆斗。

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