为什么面包里通常会有许多小孔-2022支付宝蚂蚁庄园9月1日答案最新
时间:2022-08-31 09:46
为什么面包里通常会有许多小孔?2022付款宝蚂蚁庄园9月1日的题目为:为甚么面包里平日会有很多小孔?加了酵母仍是加了糖呢?准确谜底是甚么,可能良多小伙伴可能还不太清晰。下面小编就为大伙带来了准确谜底分享,愿望能协助到你。
蚂蚁庄园谜底汇总
2022蚂蚁庄园9月1日答案最新:
为什么面包里平日会有很多凶?
加了酵母
加了糖
谜底:加了酵母
解析:面包里有凶是因为面包在制造的过程中要给面粉加入一定量的酵母。酵母中的酶将淀粉分解成麦芽糖等,并形成大量的二氧化碳气体。二氧化碳气体分布在面筋网里。再颠末揉面和烤制,面团里的二氧化碳受热膨胀,面包里就有了很多凶。
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