以下哪种材质的锅更适合用于电磁炉

以下哪一种材质的锅更相符用于电磁炉？这是支付宝答题9月11日题目，正确答案是平底铁锅。电磁炉是利用电磁感应加热食物，铁锅等铁磁性金属器皿能爆发较大的磁场变动，爆发的热量可烹熟食物。还不明白支付宝蚂蚁庄园形堂2023年9月11日题目答案的朋友来瞧瞧吧，给网友做个借鉴！

支付宝答题9月11日答案2023蚂蚁庄园

题目：以下哪种材质的锅更适合用于电磁炉？

平底铁锅

平底铝锅

答案：平底铁锅

分析：电磁炉是利用电磁感应加热食物，铁锅等铁磁性金属器皿能爆发较大的磁场蜕化，爆发的热量可烹熟食物。相比之下，受热匀称的平底铁锅更合适电磁炉使用。而铝或铜等金属的磁导率小，招致锅底很难发烧，不宜用于电磁炉。

电磁炉公用锅具应该是铁和钢成品，原因铁磁性原料会使加热进程中加热负载与感想涡流相立室，能量转换率高，磁场外泄较少。不锈钢、铸铁等材质的锅具则无奈到达如许的效果，对降的勒迫也更大一些。搪瓷成品也是一种不错的选择，但最好购买电磁炉公用锅，契合永久使用。